Schweiz

Schweizer Alpenküche im Culinarium Alpinum: Rezepte und regionale Produzenten

21.10.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alpin Arbeitswelt Berge Beruf business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gemüse gourmetnews.ch gourmettipp.ch Inspiration Kochen und Backen Kulinarik Kultur Lifestyle Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Nutztiere Pflanzen Produkte Rezepte Schweiz Schweiz Tipps Unternehmen

Regional und saisonal kochen und geniessen, das ist im Culinarium Alpinum in Stans keine Floskel, sondern das Herzstück aller Arbeit in Garten und Küche. Das neue Buch „Culinarium Alpinum – Rezepte mit alpinem Herz und regionaler Seele“ zeigt darum neben kreativen und nachkochbaren Rezepten für alle vier Jahreszeiten noch mehr. Es porträtiert die Menschen, die durch ihre leidenschaftliche Arbeit auf den Feldern und Alpen, in Gärten, Backstuben, Käsereien und Fischereien der Innerschweiz das Kochen mit hochwertigen, regionalen Lebensmitteln erst ermöglichen.

Podcast mit zwei Gästen: Gleiche Lautstärke durch richtigen Abstand

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Bei einem Podcast mit zwei Gästen entstehen starke Lautstärkeunterschiede häufig nicht am Mischpult, sondern durch wechselnde Abstände zu den Mikrofonen. Als Ausgangspunkt eignen sich 10 bis 15 Zentimeter bei dynamischen Mikrofonen und 15 bis 20 Zentimeter bei Kondensatormikrofonen. Entscheidend ist, dass jede Person ihren Abstand während des Gesprächs möglichst konstant hält. Ein identischer Mikrofonabstand allein garantiert noch keine ausgeglichenen Stimmen. Sprechlautstärke, Mikrofontyp, Einsprechwinkel und Vorverstärkung müssen ebenfalls berücksichtigt werden. Mit getrennten Mikrofonen und Einzelspuren lässt sich ein Gespräch jedoch so aufnehmen, dass später nur kleine Korrekturen nötig sind.

Ruhestand im Familienbetrieb: Welche Übergaben dokumentiert sein müssen

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Vor dem geplanten Ruhestand muss nicht nur die Geschäftsführung wechseln. Ein Familienbetrieb sollte ebenso Entscheidungsbefugnisse, Beziehungen, Fachwissen, Zugänge, Verträge und offene Verpflichtungen geordnet an die nächste Generation übergeben. Eine belastbare Übergabedokumentation hält fest, wer welche Verantwortung ab welchem Zeitpunkt übernimmt. Sie verbindet rechtliche und finanzielle Unterlagen mit dem Erfahrungswissen, das in Familienbetrieben oft über Jahrzehnte bei einzelnen Personen entstanden ist.

50 Stunden Padel am Stück: Padelta und Heineken nehmen den Weltrekord ins Visier

20.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein business24.ch businessaktuell.ch Europa Events events24.ch Inspiration Kampagnen Lifestyle Marken Marketing media24.ch nachrichtenticker.ch News Projekte Schweiz Schweiz Social Media Solothurn Sport & Spiel sportaktuell.ch sportnachrichten.ch Städte Strategie Trends Turniere Unternehmen Wirtschaft

Padelta und Heineken spannen zusammen: Heineken wird neu Nationaler Partner von Padelta. Anfang 2027 wollen sie im Padelta Milandia den offiziellen Weltrekord für das längste Padelmatch am Stück aufstellen. Das Ziel: 50 Stunden Padel ohne Unterbruch. Mit dem Rekordversuch eröffnen Heineken und Padelta ihre Zusammenarbeit und wollen gemeinsam Sport-Geschichte schreiben.

Zusätzlichen Verkaufskanal prüfen: Kosten, Marge und Wachstum

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Ein zusätzlicher Verkaufskanal kann neue Kundengruppen erschliessen und den Umsatz steigern. Entscheidend ist jedoch nicht der ausgewiesene Kanalumsatz, sondern der zusätzliche Gewinn nach Provisionen, Logistik, Retouren, Betreuung und Kannibalisierung bestehender Verkäufe. Eine belastbare Prüfung verbindet deshalb eine separate Kanalkalkulation mit einem zeitlich begrenzten Markttest. Neben dem Deckungsbeitrag zählen Kapitalbindung, operative Belastung, Kundenzugang und strategische Abhängigkeiten.

OLMA und Herbstjahrmarkt: Mehr Einsätze, Mann erleidet Schädelbruch – hohe Schäden

18.10.26 von belmedia Redaktion ➔ business24.ch ➔ businessaktuell.ch ➔ elterntipps.ch ➔ events24.ch ➔ familie.ch Ebnat-Kappel Ereignisse Goldach Murg SG Oberbüren Organisationen polizei.news Polizeinews Regionen Schweiz Sevelen SG St.Gallen Stadt Altstätten SG Stadt Buchs SG Stadt Gossau SG Stadt Rapperswil-Jona Stadt Rorschach Stadt St.Gallen Stadt Wil Stadtpolizei Wattwil Wildhaus-Alt Sankt Johann

(St.Gallen SG). Die Stadtpolizei St.Gallen zieht nach dem Herbstjahrmarkt und der OLMA 2026 trotz einer Zunahme der Interventionen eine positive Sicherheitsbilanz. Ein Mann erlitt bei einer Auseinandersetzung einen Schädelbruch. Zu weiteren grösseren Zwischenfällen ist es nicht gekommen. Hingegen kam es während der Veranstaltungstage zu mehreren Sachbeschädigungen, bei welchen mehrere zehntausend Franken Sachschaden entstanden sind.

#WirDrehenRunter: Ariel und WWF wollen die Schweizer Waschtemperatur reduzieren

16.10.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag business24.ch businessaktuell.ch Elektro elterntipps.ch Energie Europa Experten familie.ch Familienleben Haushalt haushaltsapparate.net Haushaltsgeräte hometipp.ch Innovation Inspiration Lifestyle Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch Natur & Umwelt News Prävention Produkte Reinigung Schweiz Schweiz Social Media Technologie Tipps Trends Unternehmen Wäsche Wirtschaft

In Schweizer Haushalten läuft die Waschmaschine regelmässig wie ein Uhrwerk. Doch beim Wäschewaschen halten sich alte Gewohnheiten hartnäckig: Mit durchschnittlich 40,3 °C¹ wird hierzulande noch immer zu heiss gewaschen. Dabei reicht häufig bereits eine niedrigere Temperatur von 30 °C oder kälter aus, um alltägliche Gerüche sowie hartnäckige Flecken zuverlässig zu entfernen.

Innovationsforum Ernährungswirtschaft: Drohnen für Rehkitzrettung, Weinbau, Transport

16.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alpin Arbeitswelt Ausstellungen Behörden Beruf Betrieb Bildung business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen digital.ch Digitalisierung Elektronik Energie Ernährung Events events24.ch Experten Fassade Gesundheit Hochschule Infrastruktur Innovation KI Konferenzen Maschinen Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch Natur & Umwelt News Pflanzen Prävention Produkte Projekte Recht Schweiz Schweiz Sicherheit sicherheit.ch Technik Technologie Thurgau Tiere Tierschutz tierwelt.news Tipps Transport Trends Unternehmen Wein Wildtiere Wirtschaft Zubehör

Vom gezielten Pflanzenschutz über die Rehkitzrettung bis zum Transport schwerer Lasten: Drohnen eröffnen der Land- und Ernährungswirtschaft neue Möglichkeiten. Das 7. Innovationsforum Ernährungswirtschaft zeigt am Dienstag, 24. November 2026, auf der Swiss Future Farm in Tänikon, was technisch bereits machbar ist, wo sinnvolle Anwendungen entstehen und welche gesetzlichen Grenzen zu beachten sind. Drohnen sind längst mehr als fliegende Kameras. Sie erfassen den Zustand von Pflanzen, liefern Daten zur Ergreifung von verschiedensten landwirtschaftlichen Massnahmen, bringen Material an schwer zugängliche Orte oder helfen dabei, Rehkitze vor dem Mähtod zu bewahren. Unter dem Titel „Die Zukunft im Anflug: Drohnen als Gamechanger!“ bringt das 7. Innovationsforum Ernährungswirtschaft Fachleute aus Landwirtschaft, Forschung, Behörden und Technologieunternehmen zusammen. Organisiert wird der Anlass vom ISF Institut für Intelligente Systeme und Smart Farming der OST – Ostschweizer Fachhochschule.

CHERY TIGGO 7: 224 oder 279 PS, Familienauto mit fünf Sitzen ab CHF 37’990

16.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Arbeitswelt Auto Betrieb Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen digital.ch Digitalisierung Distribution Elektro Elektromobilität Elektronik elterntipps.ch Europa Familie familie.ch Familienleben Freizeit Gadgets Handel Innovation Inspiration Marken Marketing Mobilität motor.ch motortipps.ch nachrichtenticker.ch News Produkte Reisen Schweiz Schweiz Service Smartphones Social Media Technologie Tipps Trends Unternehmen Verkehr Wirtschaft Zubehör

CHERY bringt den TIGGO 7 als Vollhybrid und Plug-in-Hybrid auf den Schweizer Markt. Der fünfsitzige SUV verbindet grosszügige Platzverhältnisse mit serienmässigem Komfort. Der Vollhybrid leistet 165 kW (224 PS) und benötigt keine externe Aufladung. Der Plug-in-Hybrid bietet 205 kW (279 PS) und fährt bis zu 90 Kilometer rein elektrisch. Der TIGGO 7 ist in der Ausstattungslinie UNIQUE erhältlich: als Vollhybrid ab CHF 33’990 und als Plug-in-Hybrid ab CHF 37’990. Unter dem Leitgedanken „For Family“ richtet CHERY die Entwicklung seiner Fahrzeuge auf die Bedürfnisse von Familien aus. Platz, Sicherheit und alltagstaugliche Technologie stehen dabei im Zentrum. Die TIGGO-Modellfamilie bietet unterschiedliche Fahrzeuggrössen, Raumangebote und Antriebstechnologien. Zum Schweizer Marktstart umfasst sie die Modelle TIGGO 4, TIGGO 7, TIGGO 8 und TIGGO 9.

CHERY TIGGO 8 in der Schweiz: Familienauto mit sieben Sitzen ab CHF 41’990

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CHERY bringt mit dem TIGGO 8 Plug-in-Hybrid einen grosszügigen Siebensitzer in die Schweiz. Das Familien-SUV kombiniert drei Sitzreihen mit einem elektrifizierten Antrieb und einer umfangreichen Serienausstattung. Dank einer rein elektrischen Reichweite von bis zu 90 Kilometern nach WLTP lassen sich bei regelmässiger Aufladung viele alltägliche Strecken rein elektrisch zurücklegen, während der Verbrennungsmotor auf längeren Fahrten für zusätzliche Reichweite sorgt. Insgesamt sind so bis zu 1’050 Kilometer möglich. Der TIGGO 8 ist in der Schweiz in der Ausstattungslinie UNIQUE zum Preis von CHF 41’990 erhältlich. Die TIGGO-Modellfamilie steht bei CHERY ganz im Zeichen des Leitgedankens „For Family“. Im Mittelpunkt stehen grosszügige Platzverhältnisse, hohe Alltagstauglichkeit und moderne Antriebstechnologien, die auf unterschiedliche Bedürfnisse von Familien zugeschnitten sind. In der Schweiz startet die Baureihe mit den Modellen TIGGO 4, TIGGO 7, TIGGO 8 und TIGGO 9.

Sölden Skiweltcup 2026: FIS gibt grünes Licht für Auftakt auf dem Rettenbachgletscher

16.10.26 von belmedia Redaktion Aktiv Aktiv & Abenteuer Allgemein Alpin Arbeitswelt Berge business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen digital.ch Digitalisierung Draussen Elektronik Europa Events events24.ch Experten Festivals Freizeit Gastronomie Getränke Herbst Infrastruktur Innovation Kampagnen Konzerte Management Marken Maschinen Messen nachrichtenticker.ch Natur Natur & Umwelt News People Reisen reiseziele.ch Schauplätze Service sportaktuell.ch sportnachrichten.ch Technologie Tipps Trends Trips Unternehmen Wearables Winter Wintersport Wirtschaft

Der Internationale Skiverband (FIS) hat im Rahmen der offiziellen Schneekontrolle grünes Licht für die Rennstrecke auf dem Rettenbachgletscher gegeben. Vom 23. bis 25. Oktober 2026 rückt das Audi FIS Skiweltcup Opening Sölden wieder in den Fokus des internationalen Skisports. Während die Weltelite rund um Top-Stars wie Mikaela Shiffrin, Marco Odermatt, Lucas Pinheiro Braathen oder die österreichische Vorjahressiegerin Julia Scheib bereits auf dem Gletscher die letzten Schwünge vor dem Saisonauftakt zieht, laufen auch bei den Fans die Vorbereitungen auf Hochtouren: Wer die ersten Rennen der WM-Saison live vor Ort erleben will, sichert sich sein Ticket online. Seit Anfang Oktober stehen die Pisten am Rettenbachgletscher für den Publikumsskilauf sowie für den Trainingsbetrieb der Skiteams zur Verfügung. Die hervorragenden Bedingungen auf der Rennstrecke sind das Ergebnis einer durchtakteten Vorbereitung: Das bewährte Snowfarming in Kombination mit den leistungsfähigen technischen Beschneiungsanlagen der Bergbahnen Sölden garantiert eine kompakte und renntaugliche Unterlage.

CHERY TIGGO 9 startet in der Schweiz: Familienauto mit sieben Sitzen und 428 PS

14.10.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Aktiv Allgemein Alltag Auto Business business24.ch businessaktuell.ch Distribution Elektromobilität Eltern elterntipps.ch Europa Familie familie.ch Familienleben Familienreisen Handel Innovation Lifestyle Marken Marketing Mobilität motor.ch motortipps.ch nachrichtenticker.ch News Produkte Reisen Schweiz Schweiz Service Technologie Transport Trends Trips Unternehmen Väter Verkehr

CHERY bringt mit dem TIGGO 9 das Flaggschiff seiner TIGGO-Modellfamilie in die Schweiz. Der siebensitzige SUV verbindet einen Plug-in-Hybridantrieb mit Allrad, 315 kW (428 PS) Systemleistung und umfangreicher Komfortausstattung. Bis zu 144 Kilometer elektrische Reichweite nach WLTP ermöglichen bei regelmässiger Aufladung viele tägliche Fahrten ohne Einsatz des Verbrennungsmotors. Auf längeren Reisen beträgt die Gesamtreichweite bis zu 1’050 Kilometer. Der TIGGO 9 ist in der Schweiz in der Ausstattungslinie UNIQUE AWD zum Preis von CHF 48’990 erhältlich.

Swiss Cheese Awards 2026: Drei Schweizer Meister in Fribourg ausgezeichnet und gefeiert

14.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Arbeitswelt Awards Bern Beruf Business Business business24.ch businessaktuell.ch Ernährung Essen & Trinken Europa Events events24.ch Experten Freiburg gourmetnews.ch gourmettipp.ch Innovation Inspiration Jura Kulinarik Marken Marketing nachrichtenticker.ch News Produkte Schweiz Schweiz Städte Unternehmen Waadt Wirtschaft

An den 14. Swiss Cheese Awards vom 6. – 11. Oktober 2026 in der Stadt Fribourg wurden die drei besten Schweizer Käse ermittelt und mit dem Titel „Swiss Champion“ ausgezeichnet. Die Swiss Cheese Awards sind das bedeutendste Event der Schweizer Käsebranche. Auch dieses Jahr zogen sie zahlreiche Käseliebhaber sowie Fachleute aus der ganzen Welt an. Aus den 33 Kategoriensiegern wählte eine internationale, 32-köpfige Super-Jury die besten Schweizer Käse in den Kategorien Extrahart-/Hartkäse, Halbhartkäse und Weich-/Frischkäse. Folgende drei Käse dürfen sich ab sofort „Swiss Champion“ nennen und sind somit die offiziellen Schweizer Meister:

Neuer CHERY TIGGO 4: Kompakter Familien-SUV, Vollhybrid mit viel Komfort

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Mit dem TIGGO 4 bringt CHERY einen fünfsitzigen Vollhybrid-SUV in die Schweiz. Auf 4,32 Metern Länge verbindet das Modell flexiblen Stauraum mit einem Hybridantrieb, der 120 kW (163 PS) Systemleistung bietet und ohne externes Laden auskommt. Der kombinierte Treibstoffverbrauch beträgt 5,3 l/100 km nach WLTP. Zur Serienausstattung gehören unter anderem beheizbare Vordersitze, eine 360-Grad-HD-Rundumsichtkamera und zahlreiche Fahrerassistenzsysteme. In der Ausstattungslinie UNIQUE wird der TIGGO 4 zum Preis von CHF 27’990 angeboten.

Weinernte in Deutschland liegt voraussichtlich 4 % unter dem Mittel der Vorjahre

14.10.26 von belmedia Redaktion Alltag Arbeitswelt Beruf Beschäftigung Betrieb Business business24.ch businessaktuell.ch Europa gourmetnews.ch gourmettipp.ch nachrichtenticker.ch Natur & Umwelt News Pflanzen Produkte Sommer Wein wetter24.ch Wirtschaft

Die Weinbaubetriebe in Deutschland erwarten für 2026 eine um 0,3 Millionen Hektoliter beziehungsweise 4 % niedrigere Ernte als im Durchschnitt der Jahre 2020 bis 2025. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) basierend auf der zweiten Schätzung zum 20. September 2026 mitteilt, wird die Erntemenge voraussichtlich bei 8,0 Millionen Hektolitern Weinmost liegen. Gegenüber dem Vorjahr mit 7,7 Millionen Hektolitern entspricht die erwartete Erntemenge einer Zunahme um 5 %. Die Ernteschätzungen beruhen auf Angaben freiwilliger Berichterstatter und Berichterstatterinnen über die von ihnen erwarteten Weinmosterträge. Im weiteren Vegetationsverlauf können sich die erwarteten Erntemengen in Abhängigkeit von der Witterung, lokal auftretenden Wetterereignissen, Pflanzenkrankheiten und Schädlingen noch ändern.

Luxusreisen mit Aman 2028: Neue Privatjet-Routen führen zu Tempeln, Inseln und Resorts

12.10.26 von belmedia Redaktion Abenteuer Aktiv Aktiv & Abenteuer Allgemein Architektur Bauwerke Berge Business business24.ch businessaktuell.ch Denkmalschutz Dienstleistungen Draussen Europa Flug Flugzeug Freizeit Gastronomie Getränke gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch Handel hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Konzeption Kulinarik Kultur Lifestyle Museum nachrichtenticker.ch Natur Natur & Umwelt News Produkte Reisen reiseziele.ch Routen Schauplätze Service Städte Städtereisen Strand & Meer Trips Übersee Unternehmen

Aman und Remote Lands setzen ihre langjährige Zusammenarbeit auch 2028 fort und präsentieren exklusive Privatjet-Expeditionen durch Asien, Europa und den Nahen Osten. Die auf jeweils 16 bis 18 Gäste begrenzten Reisen verbinden Aufenthalte in ausgewählten Aman Resorts mit privaten Flügen und sorgfältig zusammengestellten Erlebnissen. Dabei erhalten Reisende besondere Einblicke in Orte von kultureller, spiritueller und landschaftlicher Bedeutung. Von antiken Tempelanlagen und geschichtsträchtigen Städten bis hin zu eindrucksvollen Naturlandschaften verbinden die Expeditionen aussergewöhnliche Entdeckungen mit der Privatsphäre und Ruhe, für die Aman bekannt ist.

DR Automobiles – warum die Marke hierzulande kaum jemand kennt

11.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Auto Business business24.ch businessaktuell.ch Europa familie.ch Magazine Mobilität motor.ch motortipps.ch nachrichtenticker.ch News Orte Produkte Regionen Schweiz Schweiz Themen Unternehmen Verbreitung Wirtschaft

In Italien gehören die SUV von DR Automobiles längst zum Strassenbild. In der Schweiz ist die Marke dagegen kaum bekannt. Dabei bietet der italienische Hersteller kompakte Stadtfahrzeuge, Familien-SUV und verschiedene Antriebsarten zu vergleichsweise günstigen Preisen an. Der Unterschied liegt vor allem beim Vertrieb: Während DR in Italien auf ein dichtes Händlernetz setzt, fehlt eine ähnlich breite Präsenz auf dem Schweizer Markt. Hinter DR steht ein ungewöhnliches Geschäftsmodell. Das Unternehmen aus Macchia d'Isernia in der Region Molise nutzt Fahrzeugtechnik chinesischer Partner, insbesondere von Chery, und vermarktet darauf basierende Modelle unter eigenen Markennamen. Die Gruppe erzielte 2025 in Italien 34'286 Neuzulassungen. Sie betreibt dort mehr als 400 Verkaufsstandorte und bietet Fahrzeuge unter mehreren Marken an. Für Schweizer Autofahrer stellt sich deshalb eine interessante Frage: Weshalb ist ein Hersteller, der im Nachbarland durchaus erfolgreich ist, hierzulande kaum präsent? Neben dem fehlenden grossflächigen Vertrieb spielen Markenvertrauen, Werkstattversorgung und Wiederverkaufswert eine Rolle. Gerade bei einer wenig bekannten Marke entscheidet nicht allein der Anschaffungspreis darüber, ob sie sich langfristig etablieren kann.

F-35-Rückschlag: RUAG verliert einen Kampfjet

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Das Schweizer F-35-Projekt «RIGI» gerät weiter unter Druck. Statt der ursprünglich vorgesehenen vier Kampfjets sollen bei der RUAG in Emmen LU nur noch drei Maschinen teilweise endmontiert und getestet werden. Die Reduktion bedeutet weniger Auftragsvolumen für den staatlichen Rüstungskonzern und wirft Fragen zur Wirtschaftlichkeit des Projekts auf. Der SonntagsBlick berichtet am 11. Oktober 2026 über die Folgen der verkleinerten Schweizer F-35-Beschaffung für die RUAG. Besonders im Fokus stehen die geringeren Skaleneffekte und die Frage, ob sich die Investitionen in den Aufbau von Fachwissen mit weniger Flugzeugen ausreichend auszahlen. Die Reduktion selbst ist allerdings nicht neu. Bereits Anfang Juni hatte SRF unter Berufung auf mehrere unabhängige Quellen berichtet, dass die RUAG nur noch drei statt vier F-35 in Emmen zusammenbauen könne. Nun rückt erneut die Frage in den Vordergrund, wie die Schweiz ihre künftigen Kampfjets möglichst unabhängig warten und unterhalten kann.

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