Swiss Cheese Awards 2026: Drei Schweizer Meister in Fribourg ausgezeichnet und gefeiert
von belmedia Redaktion Allgemein Arbeitswelt Awards Bern Beruf Business Business business24.ch businessaktuell.ch Ernährung Essen & Trinken Europa Events events24.ch Experten Freiburg gourmetnews.ch gourmettipp.ch Innovation Inspiration Jura Kulinarik Marken Marketing nachrichtenticker.ch News Produkte Schweiz Schweiz Städte Unternehmen Waadt Wirtschaft
An den 14. Swiss Cheese Awards vom 6. – 11. Oktober 2026 in der Stadt Fribourg wurden die drei besten Schweizer Käse ermittelt und mit dem Titel „Swiss Champion“ ausgezeichnet. Die Swiss Cheese Awards sind das bedeutendste Event der Schweizer Käsebranche. Auch dieses Jahr zogen sie zahlreiche Käseliebhaber sowie Fachleute aus der ganzen Welt an.
Aus den 33 Kategoriensiegern wählte eine internationale, 32-köpfige Super-Jury die besten Schweizer Käse in den Kategorien Extrahart-/Hartkäse, Halbhartkäse und Weich-/Frischkäse. Folgende drei Käse dürfen sich ab sofort „Swiss Champion“ nennen und sind somit die offiziellen Schweizer Meister:
Das Wichtigste auf einen Blick
- Swiss Cheese Awards 2026: Die 14. Ausgabe fand vom 6. bis 11. Oktober 2026 in Fribourg statt.
- Drei Schweizer Meister: Eine internationale Super-Jury mit 32 Mitgliedern wählte die drei Swiss Champions aus 33 Kategoriensiegern.
- Extrahart-/Hartkäse: Gruyère d’alpage AOP von Nicolas Brodard aus Corbières (FR).
- Halbhartkäse: Tête de Moine AOP Classique von Marc-André Girardin aus Corgémont (BE).
- Frisch-/Weichkäse: Tomme Fleurette von Arnaud Guichard aus Rougemont (VD).
- Neue Kategorie: Der Preis für Käsereibutter ging an Fritz Baumgartner aus der Käserei Mühlekehr in Trub (BE).
- Käseplatten-Wettbewerb: Sarah Girardin von der Laiterie-Fromagerie Bourrignon (JU) gewann den Wettbewerb.
- Extrahart-/Hartkäse: Gruyère d’alpage AOP von Nicolas Brodard aus der Fromagerie d’Alpage La Guignarde, Corbières (FR).
- Halbhartkäse: Tête de Moine AOP Classique von Marc-André Girardin aus der Fromagerie de la Suze in Corgémont (BE).
- Frisch-/Weichkäse: Tomme Fleurette von Arnaud Guichard aus der Fromagerie Fleurette in Rougemont (VD).
Zum ersten Mal wurde in diesem Jahr zudem eine Kategorie „Käsereibutter“ ausgezeichnet. Sieger ist die Käsereibutter von Fritz Baumgartner aus der Käserei Mühlekehr in Trub (BE).
„Die Swiss Cheese Awards haben einmal mehr die unglaubliche Vielfalt und die Qualität von Schweizer Käse gezeigt“, sagt Hans Aschwanden, Präsident FROMARTE. Er ergänzt: „Für uns Käser ist es wichtig, uns mit anderen Produzenten auszutauschen. Und die Awards sind ein Ansporn, uns stets weiterzuentwickeln und zu verbessern.“
Award-Verleihung
An der Award-Verleihung in der Stadt Fribourg wurden nicht nur die drei „Swiss Champions“ bekanntgegeben, sondern auch alle 33 Kategoriensieger geehrt und die schönsten Käseplatten ausgezeichnet. Beim Käseplatten-Wettbewerb sicherte sich Sarah Girardin aus der Laiterie-Fromagerie Bourrignon (JU) den Sieg.
Quelle: FROMARTE / Swiss Cheese Awards
Bildquelle: © AnnaRoth108/Shutterstock.com
