Alexandre Fricker übernimmt Leitung der Fondation pour le Goût ab November 2026
von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Awards Beruf Beschäftigung Betrieb Bildung & Arbeit Business business24.ch businessaktuell.ch Ernährung Essen & Trinken Events events24.ch Gastronomie gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Inspiration Kulinarik Lifestyle Magazine Management nachrichtenticker.ch Natur News Orte Personal Produkte Schweiz Strategie Themen Unternehmen Verbreitung
Alexandre Fricker übernimmt die Direktion der Stiftung Fondation pour le Goût und tritt damit als Nachfolger von Josef Zisyadis an. Alexandre Fricker, Direktor der Opaline SA, übernimmt per 1. November 2026 die Direktion der Stiftung Fondation pour le Goût.
Alexander Fricker vereint langjährige Erfahrung in der Förderung und Vermarktung regionaler Produkte. Sein Werdegang zeugt von einer konsequenten Hinwendung zur Qualität und Herkunft. Er stand unter anderem an der Spitze von Vaud Terroirs sowie von Slow Food Schweiz. Heute ist er Generaldirektor der Opaline SA, deren Entwicklung er in den vergangenen fünf Jahren entscheidend geprägt hat.
Mit dem Amtsantritt von Alexandre Fricker wird Josef Zisyadis die Direktion weitergeben. Sein unermüdliches Engagement für Ernährungssouveränität, den Genuss und eine regional verankerte Landwirtschaft hat die Stiftung über Jahre hinweg entscheidend geprägt.
Als Initiator der Organisation, die im Jahr 2000 die Schweizer Genusswoche ins Leben rief, legte er den Grundstein für die Stiftung Fondation pour le Goût, die 2016 aus dieser Bewegung hervorging.
Seither hat sich die Stiftung Fondation pour le Goût, deren Tätigkeit sich anfangs auf die Organisation der Schweizer Genusswoche konzentrierte, markant weiterentwickelt.
Heute gibt sie das Magazin GOUT.CH in allen drei Landessprachen heraus, das die Schweizer Genusswoche begleitet und zugleich regionale Produkte wie auch das kulinarische Erbe der Schweiz in den Fokus rückt.
Darüber hinaus hat die Stiftung unter der prägenden Handschrift von Josef Zisyadis folgende Initiativen hervorgebracht:
- ein touristisch geprägtes Projekt rund um die „Kulinarischen Genussorte“
- die jährliche Verleihung der Kulinarischen Meriten Schweiz, mit dem die besten Köchinnen und Köche sowie Konditoren-Confiseure durch den Bundesrat geehrt werden
- Die Schweizer Genussakademie, die in den Städten und Schulen Initiativen zur Sensibilisierung entwickelt
Die Stabübergabe bietet dem Stiftungsrat Anlass, Josef Zisyadis seinen tiefen empfundenen Dank auszusprechen, für ein Engagement, das die Stiftung Fondation pour le Goût in dieser Form erst möglich gemacht hat. Zugleich ist er überzeugt, dass Alexandre Fricker den eingeschlagenen Weg in seinem Sinne weiterführen wird.
Ab 2026 wird Nationalrat Benoît Gaillard im Stiftungsrat der Fondation pour le Goût Einsitz nehmen.
Der Stiftungsrat heisst ihn bereits heute herzlich willkommen.
Quelle: Fondation pour le Goût
Bildquellen: Bild 1: => Symbolbild © barmalini/Shutterstock.com; sonstige Bilder: => Fondation pour le Goût
