Tierschutz

Tierwohl: Umfrage zeigt breite Unterstützung unabhängig von der Ernährungsweise

Mehr Tierschutz im Lebensmittelsystem ist keine Forderung einer kleinen vegetarischen oder veganen Bevölkerungsgruppe. Das zeigt der repräsentative Humane World for Animals Tierschutz-Barometer 2026, für den Anfang des Jahres mehr als 1.500 Menschen in Deutschland befragt wurden. 80,7 % der Befragten geben an, alles zu essen. 8,6 % ernähren sich vegetarisch und 2,5 % vegan. Dennoch finden Forderungen nach mehr Transparenz, besseren Haltungsbedingungen und verbindlichen politischen Massnahmen auch unter Menschen, die Fleisch und andere tierische Produkte konsumieren, breite Unterstützung. Für 77,8 % der Befragten, die alles essen, ist Tierschutz wichtig oder sehr wichtig. Unter Vegetarierinnen und Vegetariern liegt dieser Anteil bei 97,6 %. Der bundesweite Durchschnitt liegt bei 80,5 %. Auch die Häufigkeit des Fleischkonsums verändert zwar den Grad der Zustimmung, hebt die grundsätzliche Bedeutung des Themas jedoch nicht auf: Von den Befragten, die seltener als einmal pro Woche Fleisch essen, halten 86,3 % Tierschutz für wichtig oder sehr wichtig. Unter Menschen, die zwei- bis dreimal pro Woche Fleisch essen, sind es 79,2 %. Selbst unter denjenigen, die etwa einmal täglich Fleisch konsumieren, liegt der Anteil noch bei 70,4 %.

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Innovationsforum Ernährungswirtschaft: Drohnen für Rehkitzrettung, Weinbau, Transport

Vom gezielten Pflanzenschutz über die Rehkitzrettung bis zum Transport schwerer Lasten: Drohnen eröffnen der Land- und Ernährungswirtschaft neue Möglichkeiten. Das 7. Innovationsforum Ernährungswirtschaft zeigt am Dienstag, 24. November 2026, auf der Swiss Future Farm in Tänikon, was technisch bereits machbar ist, wo sinnvolle Anwendungen entstehen und welche gesetzlichen Grenzen zu beachten sind. Drohnen sind längst mehr als fliegende Kameras. Sie erfassen den Zustand von Pflanzen, liefern Daten zur Ergreifung von verschiedensten landwirtschaftlichen Massnahmen, bringen Material an schwer zugängliche Orte oder helfen dabei, Rehkitze vor dem Mähtod zu bewahren. Unter dem Titel „Die Zukunft im Anflug: Drohnen als Gamechanger!“ bringt das 7. Innovationsforum Ernährungswirtschaft Fachleute aus Landwirtschaft, Forschung, Behörden und Technologieunternehmen zusammen. Organisiert wird der Anlass vom ISF Institut für Intelligente Systeme und Smart Farming der OST – Ostschweizer Fachhochschule.

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VIER PFOTEN warnt: Schweizer Fleischkonsum deutlich über Empfehlung

Der Fleischkonsum in der Schweiz bleibt im internationalen Vergleich hoch: Laut Bundesamt für Statistik (BFS) hat die Bevölkerung im Jahr 2024 durchschnittlich mehr als 47 Kilogramm pro Kopf gegessen (Statistik veröffentlicht Ende 2025). Die renommierte EAT-Lancet-Kommission empfiehlt in ihrem jüngsten Update einen maximalen Jahreskonsum von lediglich 16,4 Kilogramm. Auf Basis dieser Empfehlung hat die globale Tierschutzorganisation VIER PFOTEN auch dieses Jahr den sogenannten Meat Exhaustion Day errechnet: Bereits am 7. Mai ist die empfohlene Jahresmenge an Fleisch in der Schweiz aufgebraucht.

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